Ieri a 24 ore dalla scomparsa Marge è stata ritrovata che vagava nei pressi dell'Università alla ricerca di un membro del Comitato. Si evince che, dopo una estenuante lotta, la nostra eroina ha avuto la meglio sul balordo che l'aveva sottratta all'affetto dei suoi cari. Ne da lieto annuncio il Comitato tutto e Nik, uno dei primi a riabbracciarla e a preoccuparsi per la sua sorte. Bentornata Marge!

Oggi alle 18e15 Marge Simpson è stata rapita da un balordo presumibilmente di origine slava. Nel difendere gli averi materiali della sua padrona ha compiuto l'estremo sacrificio. Ne da triste annuncio il Comitato delle Universitarie per le quote rosa. Ci mancherai amica e compagna di tante avventure, so che non ci vedremo mai più. Tu che sei stata fotagrafata con amici, politici e personaggi importanti e che hai avuto anche il coraggio di baciare Petrella; ora proteggi il Comitato e tutta Somma da lassù. 

Ti sostituiremo con un'altra Marge ma non sarà la stessa cosa...

Chiuque voglia unirsi al nostro dolore può lasciare un commento con le condoglianze. Mentre al rapitore auguro una dissenteria perenne, voglio ancora aggiungere che questo è l'ennesimo misfatto del Governo Prodi e della Giunta Veltroni. Ma quale pacchetto sicurezza, ma quale Roma città vivibile e sicura!?! Intanto Marge non c'è più, si è spenta proprio oggi dopo aver partecipato alla manifestazione contro la violenza sulle donne: "La vera forza è nel rispetto". Di te non l'hanno avuto, amica mia. Addio. 

 

 Il 25 Novembre è la Giornata internazionale contro la violenza sulle donne. E' allucinante che nel 2007 si debba parlare ancora di questo problema, ma l'emergenza esiste. Non pensiamo che si tratti di un problema che riguarda solo i paesi musulmani. Per farvi capire la situazione in Italia vi riporto alcuni degli ultimi dati Istat:

- Oltre 14 milioni di donne italiane sono state vittima di violenza fisica, sessuale e psicologica nella loro vita.

- La maggior parte di queste violenze arrivano dal partner (come il 69,5% degli stupri) o dall'ambito familiare.

- Oltre il 94% delle violenze non è stata mai denunciata. Solo nel 24,8% dei casi è ad opera di uno sconosciuto. Si abbassa sempre di più l'età media delle vittime.

- Un milione e 400 mila donne hanno subito uno stupro prima dei 16 anni.

 

Domani io e la cara Irina andremo alla riunione del Dipartimento delle Pari Oppportunità di AN per organizzare le iniziative per il 25 Novembre. Da sempre crediamo che la politica al femminile non sia un baluardo intoccabile della sinistra. Siamo tutte donne al di là del colore politico. E anche noi vogliamo dire la nostra.

 

INGREDIENTI:

-  400 gr di fusilli

- 150 gr di speck

- 2 zucchine medio/grandi

- mezza bustina di zafferano

- mezza cipolla rossa di tropea, in mancanza bianca (ma quella di rossa è la migliore!!!)

- 100 ml di besciamella

- 1/2 bicchiere di vino bianco

- pepe o peperoncino facoltativi

- dadini di formaggio dolce (caciottina o galbanino) facoltativi da aggiungere quando si condisce la pasta

PREPARAZIONE:

Lessare le zucchine (non fatele spappolare però!). Freddarle, tagliarle a metà e togliere gli eventuali semi. In una padella grande antiderente far soffriggere la cipolla tritata e se vi va il peperoncino con l'olio d'oliva. Quando la cipolla si colora aggiungere il vino. Aggiungere lo speck tagliato a listarelle e dopo un po' le zucchine a tocchetti. Dopo 5-8 minuti aggiungere la besciamella e lo zafferano. Dopo 10 minuti di cottura circa potete condirci la pasta e aggiungere se volete i dadini di formaggio e/o il pepe mescolando.

Premessa: se qualcosa non vi torna in questa ricetta sappiate che siete voi a sbagliare. A meno che non siete Vissani. Questa ricetta è fedele all'originale ricetta romana. In cucina sono intransigente e non accetto critiche sulla mia carbonara.

INGREDIENTI:
-spaghetti n°5 o tortiglioni o mezze maniche
- tuorli (no albume!), 1 per ogni 120 ca. grammi di pasta
-besciamella (in mancanza panna)
-guanciale, in mancanza pancetta affumicata (ma la vera carbonara è col guanciale!)
-1/2 pecorino romano e 1/2 parmigiano grattuggiati
-pepe nero a volontà
PREPARAZIONE:
mettere ad abbrustolire i guanciale in una padella grande antiaderente senza aggiungere olio. Se si usa la pancetta aggiungere olio di oliva q.b. Sbattere i tuorli insieme alla besciamella, il formaggio e il pepe. Mettere la pasta scolata nella padella col guanciale a fuoco bassissimo e aggiuncere il composto con i tuorli. Mescolare e spegnere il fuoco non appena (quasi subito) si formano i primi grumi del composto. La salsa della carbonara deve rimanere densa ma liquida, per questo si eliminano gli albumi e si usa la besciamella o la panna.

Un amico mi ha fatto notare che forse non è molto chiaro qual'è per me il significato del motto: "Fermate il mondo, voglio scendere...". Non vorrei che trasparisse una forma di arrendevolezza nelle mie parole. Io voglio scendere dal mondo solo per un po', per studiarlo, per poi risalirci con più cognizione. Perchè il mondo va veramente in fretta e noi siamo spesso presi troppo dalla contingenza e perdiamo di vista l'essenziale. Allora ogni tanto è necessario fermarsi, valutare le nostre cose obiettivamente per capire qual'è la strada o la decisione giusta da prendere, per poi ripartire.

Per forza ha da passà!

Questo è il mio grido per esprimere la confusione che ho dentro e l'indignazione per quello che accade nel mondo. Siamo circondati dalla violenza ma forse ce l'abbiamo tutti dentro... Ieri mi sono trovata a pensare una cosa orribile e mi sono accorta che siamo tutti bravi a scagliarci contro "il mostro" ma forse l'unica cosa giusta che possiamo fare è neutralizzare i mostri che abbiamo dentro... C'è un'aria pesante, accadono cose folli e i responsabili non sono solo chi preme un grilletto o chi massacra una donna per pochi euro. Dovremmo scendere tutti dal mondo e guardarlo un attimo per capire dove stiamo andando. Io non lo so più. Il tempo vola.  Da una parte la sua velocità non ti fa ascoltare il malessere che hai dentro, dall'altra ti accorgi che stai correndo fortissimo ma hai perso di vista qual'è la meta. Ecco come mi sento. Ho perso il controllo di me... E anche il mondo va a casaccio...

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